Associació Xiringuitos de Cambrils

L’Associació de Xiringuitos de Platges de Cambrils denunciem la indefensió en la qual ens trobem davant el procés de licitació dels futurs xiringuitos que ha endegat l’Ajuntament.

-Inviable econòmicament.

Les exigències d’inversió són desproporcionades amb llicències per a només 4 anys, un temps insuficient per recuperar la inversió.

Menys qualitat. Aquesta inviabilitat econòmica comportarà, de ben segur, una disminució tant de la qualitat del servei com de la qualitat del producte que es podrà oferir en els xiringuitos.

Poc sostenible. L’ajuntament ens obliga a llençar a la brossa totes les estructures actuals per comprar-ne de noves predissenyades.

Sense personalitat. Es proposa una uniformitat de xiringuitos digna d’un franquiciat, on es perd la singularitat de cada un d’ells.

-Procés hermètic i sense diàleg amb el sector.

Per això demanem:

-Que es paralitzi el plantejament actual i que s’obri un període de diàleg entre l’administració i el sector per tal de treballar en un model alineat amb la tradició i qualitat que distingeix l’oferta turística i gastronòmica de la localitat.

Que es plantegin concessions administratives a més llarg termini per tal de poder recuperar la inversió que suposa el canvi de model actual.

Seure amb l’Ajuntament per poder resoldre aquesta situació i trobar un encaix que sigui beneficiós per al sector i el municipi.

La nostra associació està formada per 21 xiringuitos que donen feina a prop de 250 treballadors i que es veuran profundament afectats per aquest procés. Som famílies de Cambrils que fa dècades que treballem en aquest sector i per la població. Ens trobem en una situació límit i d’emergència.
Si ens vols ajudar, comparteix amb els teus contactes.
📣🆘 SOS XIRINGUITOS CAMBRILS🆘